开展食品安全督导检查-食品-鸡西新闻网

发布日期:2021-12-16 00:40   来源:未知   阅读:

  东北网鸡西1月27日讯 为确保春节市场食品安全,市食品安全委员会办公室、市食品药品监督管理局联合行动,围绕食品生产、食品流通、餐饮服务等三个环节,采取不打招呼的方式,直接深入基层开展督导检查活动,《看我的生活》佘诗曼王大陆首次约会-广西新闻网,消除食品安全隐患。

  在食品生产环节,重点检查粮食制品、肉制品、食用植物油、乳制品、酒类、饮料、调味品等生产企业的食品质量安全许可、原材料采购验证、添加剂使用、产品出厂检验等情况,查明是否建立健全食品安全追溯体系。在食品流通环节,重点检查商场、超市、食杂店、批发市场、集贸市场的经营者主体资格、索证索票制度是否完善、食品标注标签是否规范,以及所售食品是否“三无”、过期变质、假冒仿冒和有毒有害。在餐饮服务环节,重点检查餐饮服务单位、农村宴席餐饮场所及幼儿园、学校、托老所、机关企事业单位食堂的经营许可范围、落实原辅料进货查验和索证索票制度、凉菜加工制作、散装白酒管理、加工菜品留样、餐具清洗消毒、执行报备制度等情况,如发现问题责令立即整改。